Bahan-bahan  Puding Kurma Saus Karamel 150 gram kurma, cincang kasar50 gram sukade1 sendok teh vanili125 ml air1 sendok teh baking powder2 sendok makan margarin110 gram gula pasir2 butir telur150 gram self raising flour (bisa diganti dengan 150 gram terigu + 1/2 sendok teh soda kue) Saus karamel 400 gram susu kental manis50 gram brow sugar Cara Membuat  Puding Kurma Saus Karamel ...

Bahan-bahan Hot chocolate Caranel 50 gram cokelat bubuk300 ml susu cair50 ml sirup karamel50 gram whipped cream, siap beli, kocok Cara Membuat Hot chocolate Caranel Panaskan cokelat bubuk dan susu cair.Tuang sirup karamel, masak mendidih dan larut. Angakat.Tuang ke dalam gelas saji, beri whipped cream di atasnya Hasil: 2 porsi ...

Bahan-bahan Ganeman Jeroan Ayam 5 buah hati ayam, potong dua bagian5 buah ampela ayam, potong dua bagian10 buah jeroan ayam, potong dua bagian5 lembar daun salam15 cabai rawit utuh200 gram kelapa setegah tua, kupas, paurtDaun pisang untuk membungkus Bumbu halus: 7 butir bawang merah1/2 sendok teh ketumbarGaram dan gula pasir secukupnya Cara Membuat Ganeman Jeroan Ayam Aduk hati, ...

Bahan-bahan Satai Jeroan 200 gram limpa sapi200 gram babat sapi100 gram usus sapi3 batang serai, memarkan6 lembar daun jeruk purut3 lembar daun salam1 sendok teh air asam jawa (1 sendok makan asam jawa + 2 sendok makan air)500 ml air50 gram kelapa parut, sangrai, haluskan1 sendok teh gula merahGaram secukupnya2 sendok makan minyak gorengTusukan satai secukupnya Bumbu halus: 5 ...

Bahan-bahan Gulai Hati 750 gram hati sapi, rebus matang, potong dadu 2 cm500 ml minyak goreng500 ml santan encer dari 1 butir kelapa250 ml santan kental dari 1 butr kelapa1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)2 batang serai, memarkan5 lembar daun jeruk purutGaram dan merica bubuk secukupnya Bumbu halus: 10 buah cabai merah1 sendok teh ketumbar10 ...

Posted on Jun 28 2015 - 7:58am by admin
#0

Bahan-bahan Lado Paru 300 gram paru, rebus, potong dadu1 butir telur, kocok lepas500 ml minyak goreng5 lembar daun jeruk purut2 ruas lengkuas, memarkan3 sendok makan air asam (1 sendok teh makan asam jawa + 4 sendok makan air)10 buah cabai hijau, tumbuk kasar200 gram leuncaGaram dan gula pasir secukupnya Bumbu halus: 10 buah bawang merah8 siung bawang putih4 ruas jari jahe Cara ...

Bahan-bahan Tumis Buncis Ampela 2 sendok makan minyak goreng1 buah bawang bmbay, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis7 buah ampela, potong-potong rebus matang1 sendok makan saus tiram2 sendok makan kecap asin200 gram baby buncis, buang serat, potong dua1/2 buah paprika merah, iris memanjang100 ml airGaram dan merica bubuk secukupnya Cara Membuat Tumis Buncis Ampela Panaskan ...

Bahan-bahan Ikan Bakar Taliwang 3 ekor ikan kembung, bersihkan2 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 3 sendok makan air)Garam dan gula pasir secukupnya100 ml air2 sendok makan minyak goreng Bumbu halus: 4 buah cabai merah2 buah cabai rawit4 cm kencur1/2 sendok teh terasi3 siung bawang putih1 buah tomat4 butir kemiri Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang Lumuri ikan ...

Bahan-bahan Sambal Goreng Udang Asam 300 gram udang, kupas, potong dua bagian2 sendok makan minyak goreng1 buah bawang bombay, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus1 sendok teh jahe parut3 buah cabai merah, haluskan1 cm lengkuas, memarkan1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan ait)2 sendok gula merah5 buah belimbing wuluh, potong-potongGaram ...

Bahan-bahan Sambal Kentang Dendeng 300 gram kentang, potong korek api, goreng matang200 gram dendeng, goreng matang2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 sendok makan minyak gorengGaram dan gula pasir secukupnya Bumbu halus: 5 buah cabai merah6 butir bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiri1 buah tomat Cara Membuat Sambal Kentang Dendeng Panaskan minyak goreng, tumis ...

Bahan-bahan Soto Bangko 1 liter beras1 sendok teh garamDaun pisang secukupnya1 buah besek bumbu Soto: 2 sendok makan minyak goreng3 lembar daun salam1 batang serai, memarkan1 buah labu siam, potong korek api1 liter santan dari 1 butir kelapaGaram dan gula pasir secukupnya Bumbu halus: 10 butir bawang merah5 siung bawang putih1 ruas jari kunyit2 ruas jari lengkuas4 butir kemiri ...

Bahan-bahan Terung Isi Daging Saus Asam Manis 4 buah terung ungu, belah dua, keruk isi2 buah cabai merah, iris serong400 gram daging giling1 sendok teh kaldu bubuk2 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit airSaus asam manis:2 sendok makan margarin1 buah bawang bombay, iris tipis2 siung bawang putih, memarkan300 gram saus Bangkok1 sendok teh air jeruk nipisGaram, merica bubuk ...

Bahan-bahan- Kakap Gulung Kol Saus Kacang  300 gram kol, petiki, cuci bersih500 gram fillet ikan kakap, haluskan3 siung bawang putih, cincang halusGaram dan merica bubuk secukupnya4 sendok makan tepung sagu Saus kacang: 200 gram kacang tanah goreng, haluskan3 butir cabai merah, goreng2 siung bawang putih, goreng1 sendok teh gula merah2 sendok makan kecap asinGaram secukupnyaAir ...

Bahan-bahan Ayam Bungkus Bayam Saus Asam Manis 300 gram dada ayam fillet, potong menjadi dua bagian1/2 sendok teh lada hitam bubuk1 sendok makan kecap asin1 sendok teh kaldu ayam bubuk8 lembar bayam ayam/besar200 ml saus bangkok1 sendok teh air jeruk nipisGaram dan gula pasir secukupnya Pelengkap: 25 gram margarin2 buah kentang, kupas, kukus100 gram wortel kecil, kupas, kukus1 ...